Ein Projekt der INNOPUNKT-Kampagne 12BEN - Brandenburger ErnährungsNetzwerk
| umgesetzt durch: | IHK Industrie- und Handelskammer Potsdam |
| Sitz: | Breite Str. 2 a-c, 14467 Potsdam |
| Ansprechpartner: | |
| Telefon: | 0331-2786 284 |
| E-Mail: |  |
| Internet: |  www.ernaehrungsnetzwerk-ben.de |
Projektziele
Das Projekt hat zum Ziel, die Wettbewerbsfähigkeit der Brandenburger Ernährungswirtschaft auf regionaler und überregionaler Ebene zur nachhaltigen und zukunftsorientierten Sicherung zu verbessern.
Dies wird u.a. erreicht durch stärkere Unternehmens- und Forschungskooperation, Qualifizierung des Managements und der Mitarbeiter, Entwicklung neuer Produkte im Bereich "functional food", verstärkte Nutzung von Rohstoffen der Region, besseres Marketing und Schaffung neuer Absatzmärkte.
Mindestens 30 Unternehmen der Branche werden dabei einbezogen.
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